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Feuilles de brick et filo

G

Question: Feuilles de brick et filo

Comment les décongeler sans qu'elles se transforment en pâte pleine d'eau ?

Par gourmince, Ajouté le 31/08/2010, 23:38

2 réponse(s)

mezred

Je ne congèle jamais les feuilles de brick et les conserver au réfrigérateur dans leur emballage après ouverture et bien fermé. possibilité de les conserver dans une boîte hermétique

Par mezred , at 01/09/2010, 08:48:52

geb

Evitez de congeler des feuilles de brick ou de filo. Conservez-les plutôt dans un linge humide dans le bas du frigo.

Par geb , at 01/09/2010, 07:37:47


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