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Gélatine où agar agar ....est ce que

F

Question: Gélatine où agar agar ....est ce que

Par fristouillette, Ajouté le 06/08/2011, 15:13

1 réponse(s)

B

Agar-Agar est également un gélifiant , mais 100 pour 100 végétal (algues ùarines).Le gout est absolument neutre et permet de l'utiliser aussi bien popur le salé que le sucré.

Par boutchel , at 09/08/2011, 14:09:18


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