Question: Informations sur la tarte citron meringuée
Bonjour, je souhaiterais savoir, quand vous dites le zeste d 1 citron, c’est tout le jaune d un citron entier ou juste un peu, désolé si sa a l air d une question bête! Je n’ai jamais compris les histoires de zeste dans une recette. Merci d’avance de votre réponse Cordialement Claudia
Par claudia_g2020_1_2_3, Ajouté le 19/06/2020, 17:51
1 réponse(s)
L
Si c'est le zeste d'UN citron, c'est tout le jaune du citron qu'il faut prélever !