Ingredient dans un melange 4 epices svp
MJe ne peut acheter les4 epices aux etas unis. merci de votre aide
Ajouté le 14/03/2015, 14:59:32
Noix de muscade,clou de girofle,gingembre et de la cannelle
Par lynda01 , 16/03/2015, 16:41 (0) (1)Rectification erreur : 1 t de muscade.
Par didicooks , 15/03/2015, 02:06 (0) (0)Non, non, ce mélange d'epices se
trouve facilement aux USA, Safeway,
Giant, Trader Joes, WholeFoods
etc... Mais encore sur Amazon si
vous êtes "in the middle of
nowhere". C'est une expérience de
plusieurs dizaines d'années qui vous
parle !
Bon, pour faire environ 2 cuillères
à soupe (2 Tablespoons ou 2 T) :
1 T de poivre blanc en poudre, 1/4
de teaspoon ou t de clou de girofle
en poudre, 1 t de gingembre en
poudre, 1 T de muscade en
poudre.
Noter que vous pouvez remplacer le
poivre blanc par de la cannelle,
question de goût, et surtout de
recette, charcuterie ou dessert.
Bonsoir
Je ne sais pas ou vous voulez mettre
ces épices , si c'est dans une
recette de plat moi je mélange ,
cannelle, poivre noir , gingembre ,
cumin et si c'est dans un gâteau
pain d'épice moi je mélange ,
cannelle , clou de girofle , anis
étoilé , anis . Voila et bonne
soirée