Je cherche une recette du morceau du roi.
BOn appelle testicule de taureau.
Par bianco,
Ajouté le 29/10/2009, 08:08:54
Ajouté le 29/10/2009, 08:08:54
J
Il faut enlever les trois peaux, puis les couper en deux. Moi, je les fais rôtir à la poêle, puis je les agrémenter d'une sauce à la moutarde ou aux pickles + crème.
Par jojopo , 30/10/2009, 14:31 (0) (0)
B
Je ne sais pas comment le préparer
Par bianco , 29/10/2009, 08:12 (0) (0)