Mon limoncello est trop sucré......que puis je faire ?
Mon limoncello est trop sucré......que puis je faire ?
B
Question: Mon limoncello est trop sucré......que puis je faire ?
Il me restait peu d'alcool de fruits donc il est sirupeux mais...trop sucré merci de m'éclairer
Par bilboquet, Ajouté le 30/10/2018, 09:49
2 réponse(s)
L
Rajouter un mélange égal d'eau et d'alcool blanc: 10 cl d'eau et 10cl d'alcool puis mélanger à votre limoncello, goûtez, si c'est bon, remettez en bouteille, (il y en aura plus, forcément !) si encore trop sucré refaite l'opération avec 5 cl d'eau et cl d'alcool ! C'est ce que je fais quand cela m'arrive !
Une astuce:
Je préparerais une petite quantité d'un autre lemoncello sans sucre et par tâtonnement je rectifierais ma boisson trop sucrée.
Sinon il ne vous reste plus qu'à noyer votre verre de limoncello avec des glaçons.
