Peut on congeler de la crème fouettée ?

Je souhaite congeler de la crème chantilly, est ce possible ? Va t'elle se conserver ? Quel sera son état à la décongélation ? Merci
Par vincent_s2012,
Ajouté le 20/12/2018, 11:43:21
Ajouté le 20/12/2018, 11:43:21
B
Vous pouvez mais plus sérieusement elle sera fo.... fichue. Elle va séchée et ce désagrégée.
Par BobD , 02/01/2019, 15:40 (2) (0)