Peut on congeler de la crème fouettée ?

Vincent_s2012

Je souhaite congeler de la crème chantilly, est ce possible ? Va t'elle se conserver ? Quel sera son état à la décongélation ? Merci

Par vincent_s2012,
Ajouté le 20/12/2018, 11:43:21
B

Vous pouvez mais plus sérieusement elle sera fo.... fichue. Elle va séchée et ce désagrégée.

Par BobD , 02/01/2019, 15:40 (2)   (0)