Comme les feuilles de radis peut on faire du potage ou autre
La réponse de Gouette serait la même que la mienne.
Je te propose 2 recettes:
- Saucisses aux feuilles de navets http://de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.over-blog.com/article-29977546.html
- Soupe épaisse à base de fanes de navets, oignons et pâtes (http://de-la-fourchette-aux-papilles-estomaquees.over-blog.com/article-28809118.html)
Bonjour. la rutabaga est de la famille des navets et donc tout comme celles des navets oui les feuilles sont comestibles (de plus riches en vitamine a et antioxydants). Vous avez raison de les utiliser dans la soupe ou sinon comme vous utiliseriez des épinards avec de la crème par exemple
