Question: Poulet roti au four dans une cocotte tupperware
Je ne sais toujours pas combien de temps il doit cuire et comment faire pour qu'il soit doré
Par lucettefrancois, Ajouté le 29/05/2010, 20:23
8 réponse(s)
G
Je ne suis pas conseillère chez Tupp mais utilise l'ultrapro. Pour avoir un poulet bien grillé (moi c'est moitié-moitié) j'enlève le couvercle et prolonge la cuisson. Ou alors l'idéal est une petite rôtissoire ronde mais je n'en trouve plus dans le commerce.
Avis à Annabella : ne dites pas "beurk" car chacun ses goûts et pour Gigi les Tupp sont bien utiles et surtout étanches comparé à d'autres. Encore une fois, tous les goûts sont dans la nature.
Beurk je ne me permets pas mais ne vois pas la nécessité de cuire un poulet dan du plastic alors que ça cuit très bien dans n'importe quelle ustensile
J'en profite pour dire que les boîtes en plastic quelque soit la marque sont indispensables donc parfaitement inutiles sauf pour garnir les armoires et s'énerver pour retrouver la bonne. Bon ça c'est fait !!!!!
Anna BELLA si je peux me permettre il ne faut JAMAIS dire "beurk beurk" pour la nourriture car les goûts et les couleurs ça ne se discute pas - Il faut respecter les goûts des autres même si vous n'aimez pas ! ok?
Merci pour la recette, j'ai essayé, c'est bon mais pas assez grillé. Du coup on ne sait pas s'il est assez cuit - en tout cas c'est sympa d'avoir répondu, c'était une première pour moi de dialoguer sur un site
Bonjour Maloune, le temps que je donne ,concerne les poulets que nous trouvons dans les super marchés, et d'un poids de: 1kg environ,tout est en rapport également avec votre four,qui est peut être moins puissant, la cocotte dont je me sert,est l'ULTRA PRO NOIR qui supporte une tempèrature plus élevée jusqu'à 250°. Pour un poulet fermier ,il est certain qu'il faut prolonger la cuisson.Vous contrôlez en fin de cuisson et au cas ,laissez un peu plus longtemps. Bonne journée .
Bonjour, j'aimerais moi aussi poser u ne question à mamie dAcdAce au sujet de cette cocotte Tupp que j'ai achetée également il y a plusieurs années ; hélas, je ne m'en suis servi qu'une fois, car mon poulet n'avait pas doré, et nous aimons le poulet bien grillé ! comment faire ? et 3/4 d'heure, ce n'est pas assez cuit.... merci d'avance de votre réponse. Caloune
Je suis conseillere culinaire TUPP.Placer votre poulet dans la cocotte,préalablement rincée et non essuyée,avec les aromates le sel le poivre les gousses d'ail, 2 cuillères a soupe d'eau et une c.à;café d'huile inserer le plat dans le four sur la 1er clayette du bas,dans le four préchauffé à th: 7 (210°) pendant 3/4 heure,si vous avez une chaleur tournante réduire à th 6 laisser la cocotte fermée.si poulet fermier faire cuire 20 mn en plus.