Pour petits calamars

Polaclean

Pour qu'ils ne soient pas caoutchouteux si quelqu'un a une astuce merci

Par polaclean,
Ajouté le 05/09/2010, 07:10:43
amafacon

Il faut les cuire trés lentement dans du beurre ou de l'huile d'olive avec un peu de vin blanc. Farcis c'est excellent :
2 recettes :
Fricassé des chatrous aux hericots rouges :
http://amafacon.canal blog.com/archives/2010/02/03/1677654 1.html
Calamars rouges aux capres vert :
http://amafacon.canal blog.com/archives/2009/03/07/1286160 5.html

Par amafacon , 05/10/2010, 17:39 (0)   (0)
Dossiers
Que faire avec des fraises trop mûres ? Des idées de desserts maison aussi simples que délicieux ! Que faire avec des fraises trop mûres ? Des idées de desserts maison aussi simples que délicieux ! Les secrets d’un scientifique pour résister aux aliments ultra-transformés (sans frustration !) Les secrets d’un scientifique pour résister aux aliments ultra-transformés (sans frustration !) Ce petit-déjeuner contient plus de fibres qu'une assiette de salade ! Ce petit-déjeuner contient plus de fibres qu'une assiette de salade !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez