Ptitchef

Qu'est le chantifix ? Merci d'avance

A

Question: Qu'est le chantifix ? Merci d'avance

C'est pour la recette des pommes caramélisées et sa mousse chantilly

Par annbat, Ajouté le 05/02/2013, 14:26

3 réponse(s)

A

Merci pour la réponse

Par annbat , at 06/02/2013, 15:32:24

chilubru

C'est un fixateur pour faire prendre la chantilly, on le trouve dans le rayon levure ; aide préparation culinaire

Par chilubru , at 05/02/2013, 20:01:26

evepat

Poudre aidant à monter la chantilly (produit vahiné ou autre)

Par evepat , at 05/02/2013, 18:20:44


Dernières questions

M

Puis-je ajouter un arôme citron du commerce pour faire des yaourts au citron ?

Par Momocita , Ajouté le 02/11/2024 , 2 réponse(s)

L

Pour faire certaines recettes a ton besoin de recipiien

Par lion0 , Ajouté le 01/11/2024 , 0 réponse(s)


A

Peut-on mêttre un arome dans une meringue

Par Alani , Ajouté le 17/10/2024 , 1 réponse(s)

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez