Question: Quantité recette sauce thai pour cruditées 8 prs
Proportions et recette de cette sauce pour 8 prs merci
Par nine16100, Ajouté le 26/12/2013, 19:11
1 réponse(s)
G
Je fais une sauce vinaigrette que m'a donnée mon restaurateur vietnamien :
1 CS sucre blanc - 2 CS vinaigre blanc - 5 CS huile de tournesol - 1 CS moutarde - 1
CS eau
Une variante :
On peut ajouter un filet de creme liquide
En ce qui concerne le sucre : essayer et réduire la quantité si vous trouvez trop sucre.
On peut aussi ajouter un peu de sauce soja claire
