J'ai reçu 2 pots de crème de caramel au beurre salé de guérande et je ne sais pas quoi en faire...
J'en mélange à de la compote de pommes et ensuite des chaussons avec de la pâte feuilletée.
Verser,chaud sur une bonne glace,ou sur une tarte aux pommes,etc..
Merci pour vos réponses, dès dimanche je teste les crêpes avec une compotés de pommes à la crème caramel.
Bonsoir
je fais revenir des pommes, je fais fondre la creme au beurre salé pour qu'elle soit liquide , je la verse sur les pommes roties et j'ajoute une boule de sorbet à la pomme verte
tout le monde adore
En accompagnement d'un gâteau de riz ou de semoule, sur un gâteau aux pommes ou poires
un exemple de dessert délicieux avec la crème de caramel
http://recettes.sante.free.fr/noel_buche.html
Sur des crêpes, gaufres, brioches,pain perdu, macaron,yaourts ou sur des fruits (pommes et poires pochées)...ou à la petite cuillère !
