J'ai un sac de fruits de mer au congélateur
comment le cuire pour que ne soit pas du caoutchouc ?
La semaine dernière je suis allée au restaurant avec une amie et mon mari. Nous avons pris des pâtes aux fruits de mer................. quelle déception. Une horreur. Les fruits de mer congelés étaient infectes. Nous avons eu peur d'être malades . J'espère que les vôtres seront bons. J'aimerais avoir votre réponse. A bientôt. Bon appétit
Les cuire au court bouillon et faire en salade froide pâtes ect
Bonjour Coutiane
Vous pouvez le cuisiner avec des pâtes ou du riz (un peu de crème liquide, une dosette de safran en poudre).
Faire des bouchées à la Reine. Des pizzas ou des quiches.
Vous trouverez des idées sur mon site : http://lafetedespapilles.wifeo.com
Bonne journée et bonne cuisine.
Si vous voulez les mélanger à une salade de riz par exemple, vous pouvez les cuire au court-bouillon quelques minutes.
