Que veut dire amande mondée ?
Bravo Olive j'apprécie...
Bonjour,vous demandez ce que veut dire (mondée),je n'en connais pas la définition ,c'est la première fois que je vois ce mot....par contre je connais EMONDER,ce qui veut dire enlever la peau.
Bonne continuation....!!!!!
,Désolé,,,la réponse dessus était pour la question du galactosa, un
Avant tout le lactose est le rejoint deux sucres, du glucose avec le galactose, par conséquent tout le libre de lactose est libre de galactosa, par exemple le lait de soya est libre d'un lactose, je te conseille que des chèques les étiquettes et que tu vois qu'ils ne portent pas entre ses ingrédients le mot du lait ou quelque chose de pareil
Mondée veut dire enlever la peau marron pour cela il faut faire bouillir l'eau et plonger les amandes ou pistache éteindre le feu laisser 5 minutes ensuite à l'aide d'écumoir retirer les amandes une petite pression sur celles-ci et l'affaire est faite
