Question: Recette de crevettes sans ail, ni citron ?
Par marie37, Ajouté le 23/11/2011, 14:41
1 réponse(s)
Vous pouvez les faire revenir dans un filet d'huile d'olive et y ajouter un peu d'échalotte hachée, un filet de safran, du curcuma (très bon pour la santé) ou (et) des herbes fines hachées, comme du basilic, selon votre goût. Servez avec du fromage blanc salé et poivré, aromatisé aux mêmes herbes et au curcuma si vous en avez mis raisonnablement dans la poelée.
