Recette du vin de cerises
C
Question: Recette du vin de cerises
Par carammelle, Ajouté le 01/07/2010, 16:02
2 réponse(s)
C
Merci! pour le vin de cerises avec feuilles ,mais je souhaiterai avec les cerises entières
Par
carammelle
, at 01/07/2010, 18:20:12
M
Bonjour carammelle ,voiçi celle que je possède.
Préparation : 1 heure 10 mn + 15 jours
Ingrédients :
- un litre de bon vin rosé ou rouge
- 75 feuilles de cerisier
- 250 grammes de sucre
- un peu de vanille
- un petit verre d'alcool à 45°
Préparation :
Cueillir les feuilles de cerisier après la fructification.
Mélanger tous les ingrédients dans un pot en grès, couvrir et laisser macérer quinze jours à trois semaines.
Filtrer et mettre en bouteille, laisser un peu vieillir avant de consommer
Par
marieline76
, at 01/07/2010, 16:36:47
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