Recette garam masala
NJe dois cuisiner avec l'épice garam masala mais je ne sais pas ce que c'est
Par nadou59,
Ajouté le 08/12/2009, 19:52:12
Ajouté le 08/12/2009, 19:52:12
Le garam massala est en fait un mélange de plusieurs épices, dans certaines pays ils est légèrement différent et les proportions diffèrent également , on y retrouve, le cumin, cannelle, coriandre en graine, graines de moutarde etc .. le tout pilé.
Par didine1512 , 25/11/2013, 20:58 (0) (0)