Pouvez-vous me dire ce qu'est le ou la garam masala? une épice? Merci

C

Rien à ajouter

Par caz34,
Ajouté le 10/12/2012, 11:52:31
oscarchat

Le garam massala est un mélange d'épices indiennes ; le mélange varie selon les régions et la cuisinière. Le meilleur se dilue dans une CS d'huile avec de l'ail pilé + cannelle, cardamome , piment, gingembre ...

Par oscarchat , 12/12/2012, 15:46 (0)   (0)
K

Chrisylda,bravo pour la rectification de votre orthographe,mais,on écrit"il se pourrait"sans rancune.A +

Par Kackik , 10/12/2012, 21:29 (0)   (0)
amafacon

Un mélange d'épices , 15 mélanges d'épices : http://amafacon.canal blog.com/archives/2011/02/18/2042518 7.html

Par amafacon , 10/12/2012, 17:49 (0)   (0)
Chrisylda

Excusez l'hortographe, deux fautesde frappe: il ce pourrait

Par Chrisylda , 10/12/2012, 17:25 (0)   (0)
Chrisylda

Le garam masala est un mélange d'épices indienne il se pourrai que ce soit aphrodisiaque...

la réponse est tardive, mais je viens de découvrir le site aujourd'hui

Par Chrisylda , 10/12/2012, 17:22 (0)   (0)