Rien à ajouter
Le garam massala est un mélange d'épices indiennes ; le mélange varie selon les régions et la cuisinière. Le meilleur se dilue dans une CS d'huile avec de l'ail pilé + cannelle, cardamome , piment, gingembre ...
Chrisylda,bravo pour la rectification de votre orthographe,mais,on écrit"il se pourrait"sans rancune.A +
Un mélange d'épices , 15 mélanges d'épices : http://amafacon.canalblog.com/archives/2011/02/18/20425187.html
Excusez l'hortographe, deux fautesde frappe: il ce pourrait
Le garam masala est un mélange d'épices indienne il se pourrai que ce soit aphrodisiaque...
la réponse est tardive, mais je viens de découvrir le site aujourd'hui
