Semoule de blé dur

I

Est-ce que c'est la même que la semoule de couscous ?

Par isa50,
Ajouté le 08/08/2009, 22:40:05

La semoule est la base de toutes les préparations à ne pas confondre avec le couscous qui est une semoule roulée à la main et aspergée d'eau avant d'être cuite à la vapeur

Par lalla , 04/05/2012, 09:37 (0)   (0)
P

Oui pour moi c'est la même chose , on peut s'en servir pour les pâtisseries mais aussi pour faire le couscous . mummmmm !!!!!!!!!!!!

Par pepitedechocolat , 25/10/2011, 09:43 (0)   (0)
M

La semoule de blé dur est très fine. Elle sert à faire des desserts ou à épaissir un plat.

Par mamiyvette , 10/08/2009, 04:56 (0)   (0)