Svp comment faire de la confiture de lait ?

Le temps de cuisson est beaucoup plus long, il faut compter 45 minutes à l'autocuiseur et 2h en marmite. La boîte de lait concentré doit être entièrement recouverte d'eau. Vous pouvez faire des cakes avec de la confiture de lait ou en fond de tarte avec des lamelles de pommes,...

Achetez d'abord 1 boîte de lait concentré sucré, prendre un récipient assez profond (genre casserole haute ou une marmite), y mettre la boite de lait non ouverte, remplir d'eau en la recouvrant complètement de 3 centimètres au-dessus et au premiers bouillons compter 20 à 25 minutes de cuisson à feu moyen. laisser refroidir avant de préparer une recette, comme des gâteaux , remplacer la crème pâtissière du fond de tarte pour les fruits ne nécessitant pas de cuisson comme les fraises, framboises, les fruits rouges en général, des desserts à la coupe,desserts glacés