Question: temps de cuisson pour 1 poulet - pour un coquelet
Je viens d'acheter une cocotte saveur et je suis un peu perdue dans les temps de cuisson au four cocotte fermée , par exemple pour les plats en sauce cuits au four ? ou pour les piéces à rôtir ? Merci pour une réponse sur votre site .
Par coudert, Ajouté le 03/02/2010, 11:21
1 réponse(s)
Cocotte saveur petit ou grand modèle:
Poulet grillé au four
Mettre au four (préchauffé à 200°C) pendant 1 heure environ (compter 20-25 minutes par livre).
A mi-cuisson, le retourner sur le dos.