Utilisé la rhubarbe sans l'éplucher

F

J'ai mangé de la tarte à la rhubarbe non épluché je n'ai pas trouvé de fils et aucune différance avec de la rhubarbe épluchée. pourquoi partout est il indiqué qu'il faut éplucher la rhubarbe;qu'en pensez vous??

Par fannybab57,
Ajouté le 24/08/2013, 10:44:36
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Merçi pour vos réponses

Par fannybab57 , 25/08/2013, 21:09 (0)   (0)
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Je n'ai jamais eplucher la rhubarbe et cela fait plus de trente ans que je fais des tartes appreciées par tous je la coupe en petits tronçons

Par maurito , 25/08/2013, 11:04 (1)   (0)
chouette38

Bonjour
je n'épluche pas la rhubarbe quand elle est bien mûre et à ce moment-là, je la coupe en petits tronçons avec une paire de ciseaux.
bonne journée

Par chouette38 , 25/08/2013, 04:42 (0)   (0)