Avec ses 70 ans de savoir-faire,
Entremont reste fidèle à son esprit pionnier et continue de surprendre ses consommateurs en proposant sa première
gamme d'Emmental Français issu de l'Agriculture Biologique. De quoi répondre aux attentes des Français qui sont aujourd'hui près de 9 sur 10 à consommer des produits bio (Baromètre Agence BIO / CSA de janvier 2017).
Ainsi,
Entremont propose l'emmental sous trois formes dans sa nouvelle gamme :
- Râpé [ 2,95€ le sachet de 180gr ]
- En portion [ 2,95€ le sachet de 180gr ]
- En tranches [ 2,25€ le sachet de 120 gr ]
Vous pourrez donc déguster un fromage riche en goût issu d'un lait 100% français et soigneusement collecté auprès d'agriculteurs bio sélectionnés. Les vaches dont est issu le lait sont nourries de pâturages et de fourrages bio. Cette nouvelle gamme Entremont suit ensuite un affinage de tradition inspirée d'une méthode ancestrale qui demande une exposition des meules à l'air libre, sur planches de bois. 10 semaines en cave représentera le temps nécessaire aux meules pour arriver à maturation des arômes et saveurs.
Produits à retrouver en grandes et moyennes surfaces.