Pommes grenailles sautées au romarin
Légumes et féculents, délicieux idées d'accompagnements du menu du jour!
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.98Euros€ (2€/part)
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Préparation
Préparation25 min
Cuisson25 min
Laver les grenailles.
Dans une grande casserole, couvrir les grenailles d'eau froide.
Saler au gros sel.
Laisser cuire jusqu'à ce que les grenailles soient à peine cuites.
Rafraîchir à l'eau remplir de glaçons, égoutter rapidement.
Les couper en deux sur la longueur.
Dans une poêle les sauter dans l’huile d’olive, ajouter le romarin et l'ail, saler et poivrer.
Bon appétit !
Conseils et astuces
Le coin de Carlos : http://le-coin-de-carlos.blogspot.ch
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 421Kcal
- Glucides: 58.7g
- Lipides: 14.8g
- Gras sat.: 2.2g
- Protéines: 8.3g
- Fibres: 10.1g
- Sucre: 7.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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L
ladyroz,
28/02/2021
Recette super simple à réaliser. C'est cuites au four que je préfère les grenailles mais avec cette recette ça change un peu et on ne peut pas se rater. C'est un bon basique qui plaît à tout le monde et peut être servis en accompagnement avec de nombreux plats!
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