Pommes grenailles sautées au romarin

Name: Pommes grenailles sautées au romarin
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg Pommes de terre grenailles; Gros sel; 4 cas d'huile d'olive; 50 g Romarin frais; 10 Gousses d'ail en lamelles (épluchées et dégermées); Sel; Poivre

Légumes et féculents, délicieux idées d'accompagnements du menu du jour!

Accompagnement

4 parts

25 min

facile

421 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
64

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 kg Pommes de terre grenailles
Gros sel
4 cas d'huile d'olive
50 g Romarin frais
10 Gousses d'ail en lamelles (épluchées et dégermées)
Sel
Poivre

Coût estimé: 7.98€ (2€/part)

Préparation

Laver les grenailles.
Dans une grande casserole, couvrir les grenailles d'eau froide.
Saler au gros sel.
Laisser cuire jusqu'à ce que les grenailles soient à peine cuites.
Rafraîchir à l'eau remplir de glaçons, égoutter rapidement.
Les couper en deux sur la longueur.
Dans une poêle les sauter dans l’huile d’olive, ajouter le romarin et l'ail, saler et poivrer.
Bon appétit !

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Conseils et astuces:

Le coin de Carlos : http://le-coin-de-carlos.blogspot.ch

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 421Kcal

Glucides: 58.7g
Lipides: 14.8g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 8.3g
Fibres: 10.1g
Sucre: 7.1g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Pommes de terre en papillote au citron et à la feta

Le-coin-de-carlos

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Commentaires des membres:

ladyroz, 28/02/2021

Recette super simple à réaliser. C'est cuites au four que je préfère les grenailles mais avec cette recette ça change un peu et on ne peut pas se rater. C'est un bon basique qui plaît à tout le monde et peut être servis en accompagnement avec de nombreux plats!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette