Laver les grenailles. Dans une grande casserole, couvrir les grenailles d'eau froide. Saler au gros sel. Laisser cuire jusqu'à ce que les grenailles soient à peine cuites.
Rafraîchir à l'eau remplir de glaçons, égoutter rapidement. Les couper en deux sur la longueur.
Dans une poêle les sauter dans l’huile d’olive, ajouter le romarin et l'ail, saler et poivrer.
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Recette super simple à réaliser. C'est cuites au four que je préfère les grenailles mais avec cette recette ça change un peu et on ne peut pas se rater. C'est un bon basique qui plaît à tout le monde et peut être servis en accompagnement avec de nombreux plats!
Commentaires des membres:
Recette super simple à réaliser. C'est cuites au four que je préfère les grenailles mais avec cette recette ça change un peu et on ne peut pas se rater. C'est un bon basique qui plaît à tout le monde et peut être servis en accompagnement avec de nombreux plats!