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Salade de laitue boston, tomates et poivrons rôtis
SALADE DE LAITUE BOSTON, TOMATES ET POIVRONS RÔTIS
Préparation
Sauce : dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et le yogourt, le sel et le poivre. Réserver.
Dans un saladier, déchiqueter la laitue Boston.
Ajouter la tomate hachée, les rondelles d?olives, les lanières de poivron rouge rôti, et l?oignon haché.
Ajouter la sauce et touiller. Servir immédiatement.
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Beaujolais, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Alsace Pinot Blanc
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