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Sauce bolognaise au vin rouge

Accompagnement
4 parts
20 min
3 heures
facile
  • Sauce bolognaise au vin rouge
  • Sauce bolognaise au vin rouge - photo 2
  • Sauce bolognaise au vin rouge - photo 3
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Ingrédients

4
Coût estimé: 24.27€ (6.07€/part)

Préparation

  • Faire rôtir les légumes dans un peu d'huile d'olive, réserver. Faire cuire la viande dans une grande casserole.
  • Mélanger la viande, les légumes et tous les autres ingrédients.
  • Goûter et ajuster l'assaisonnement à votre goût.
  • Cuire au four , couvert, 2 à 3 heures à 275°F.
  • Vérifier souvent pour éviter que la sauce ne colle.
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Sauce bolognaise, la vraie recette !


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Sauce bolognaise au vin rouge
Sauce bolognaise au vin rouge - photo 2
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