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Amuse-bouche de saumon

Name: Amuse-bouche de saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g Filets de saumon; 1/2 jus Jus de citron; 16 feuilles Basilic; 8 tranches Jambon de pays; 2 cuillères à soupe Huile; Sel; Poivre noir du moulin; 16 Piques en bois; 200 g Crème fraîche; 1 cuillère à café Zeste de citron râpé; Sel; poivre

Apéritif

8 parts

15 min

20 min

facile

(2/5 - 1 vote)
15

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