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Mini pizzas apéritives bleu et noix
Mini pizzas apéritives bleu et noix
Pour tous les amoureux de fromage :-)
Préparation
Préchauffez le four à 240 ° soit thermostat 8.
Divisez la pâte à pizza en 16 parts égales, aplatissez-les entre les paumes des mains, puis donnez-leur une forme de petite pizza.
Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
Disposez quelques fines lamelles de Bresse Bleu puis quelques cerneaux de noix sur les disques de pâte.
Donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez pour 6 minutes environ; les minipizzas doivent être bien dorées.
Accord vin : Que boire avec ?
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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