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Mini pizzas apéritives bleu et noix
Mini pizzas apéritives bleu et noix
Pour tous les amoureux de fromage :-)
Préparation
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Préchauffez le four à 240 ° soit thermostat 8.
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Divisez la pâte à pizza en 16 parts égales, aplatissez-les entre les paumes des mains, puis donnez-leur une forme de petite pizza.
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Disposez-les sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
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Disposez quelques fines lamelles de Bresse Bleu puis quelques cerneaux de noix sur les disques de pâte.
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Donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez pour 6 minutes environ; les minipizzas doivent être bien dorées.
Accord vin : Que boire avec ?
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Crémant du Jura
Jura, Rouge
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