Chips courgette au curry !!!

Préparation

• Couper les courgettes en fines rondelles.
  Éplucher la gousse d'ail,la piquer au bout d'une fourchette.
• Imbiber du papier absorbant avec l'huile d'olive,chauffer à feu vif 2 grandes poêle anti adhésives,quand elles sont bien chaudes,les graisser avec le papier imbibé d'huile d'olive et les frotter avec la gousse d'ail.
• Baisser le feu déposer les rondelles de courgettes dans les poêle sans qu'elles se touchent,les cuire 3 min sur chaque face.
  Elles doivent être sèches et dorées sans être trop foncées. ( des chips quoi!)
• Les saupoudrées de sel fin
  et d'une micro pincée de curry.
  Au fur à mesure de leur cuisson,les poser sur une grille en attente dans le four tiède,jusqu'au moment de servir.