Cigares en feuilles de bricks, au saumon fumé et graines de sésame noir

Apéritif

4 parts

facile

16 min

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Ingrédients

• 2 tranches de saumon fumé
• 4 feuilles de bricks
• 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à café d'huile d'olive
• Graines de sésame noir

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Préparation

• Couper le saumon fumé en bandes.
• Couper les feuilles de bricks en deux et les badigeonner du mélanger huile d'olive-oeuf.
• Déposer le saumon au centre et replier les bords afin de fermer les extrémités, puis rouler dans l'autre sens afin de former les cigares.
• Badigeonner à nouveau du mélange huile d'olive-oeuf et parsemer de graines de sésame noir.
• Enfourner 6 minutes à 240°.

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