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Côtes d'agneau au barbecue à la persillade
Côtes d'agneau au barbecue à la persillade
L'été est la saison idéale pour faire de bon barbecues entre amis ! Sortez vos côtes d'agneau !
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(3.7/5 - 14 votes)
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Préparation
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Mixez les feuilles du persil, les ails épluchés, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Dans un saladier, déposez les côtes d'agneau, badigeonnez de persillade.
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Laissez marinez au frais.
Faites cuire vos côtes d'agneau au barbecue, badigeonnez de temps en temps du reste de marinade.
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors
Sud-Ouest, Rouge
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Commentaires des membres:
Qui dit agneau dit toutes les possibilités pour la marinade. Citron vert citron confit épices des poivrons rouges grillés
Bonne variante , beaucoup de marinades sont agréables pour les barbecues
Excellente marinade, mais si vous ajoutez-moi une pointe de cumin vous obtiendrez le top du top
Classique mais bon!
Trop bon ! Ce goût de persillade sur l'agneau c'est génial
J'apprécie cette variante!