Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth

Name: Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 150 g de farine un sachet de levure; 8 cl d'huile de tournesol; 13 cl de lait entier ou de mi écrémé; 100 g de gruyère râpé; 300 g de rillettes de saumon; 4 à 5 tranches de saumon coupées en morceaux; une cuillère à soupe d?aneth finement ciselée

Pour les fêtes, des petites bouchées réalisées au saumon sont très rapidement. Elles se dégustent avec grand plaisir. Le saumon est présent par le biais de rillettes et de saumon fumé vous ne voyez rien de plus simple.

Apéritif

6 parts

10 min

45 min

facile

votez maintenant
100

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 oeufs
150 g de farine un sachet de levure
8 cl d'huile de tournesol
13 cl de lait entier ou de mi écrémé
100 g de gruyère râpé
300 g de rillettes de saumon
4 à 5 tranches de saumon coupées en morceaux
une cuillère à soupe d?aneth finement ciselée

Préparation

Préchauffez le four à 180 °C .
Dans un saladier mélangez les œufs, la farine et la levure.
Incorporez l huile petit à petit puis le lait préalablement chauffé.
Ajoutez le gruyère, les rillettes, le saumon coupé,l'aneth et mélangez. Salez modérément et poivrez.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré pour 45 minutes ou pour environ 25 minutes pour des petits moules individuels. Ils se dégustent tièdes ou froids.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Mini burgers apéro

L Les notes bleues d'une gourmande

Photos

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth - photo 2

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth - photo 3

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth - photo 4

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth - photo 5

Mini cakes aux rillettes de saumon, saumon fumé et aneth - photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Alsace Riesling Alsace, Blanc

Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique