Petites bouchées au saumon avec le raviole party de Tuptup

Name: Petites bouchées au saumon avec le raviole party de tuptup
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pâtes feuilletées surgelées Picard; 1 barquette de dés de saumon; 1 petite boîte de St Morêt; Quelques gouttes de jus de citron; un peu d'aneth; un peu de crème fraîche; un jaune d’oeuf battu avec quelques gouttes d'eau

Apéritif

10 parts

20 min

15 min

facile

Petites bouchées au saumon avec le raviole party de Tuptup

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Ingrédients

2 pâtes feuilletées surgelées Picard
1 barquette de dés de saumon
1 petite boîte de St Morêt
Quelques gouttes de jus de citron
un peu d'aneth
un peu de crème fraîche
un jaune d’oeuf battu avec quelques gouttes d'eau

Préparation

Étendre la 1ère pâte feuilletée et étendre cette première pâte sur le "raviole party".
Dans un bol mixeur, mettre le St Morêt, les dés de saumon, le citron et l'aneth et mixer le tout.
Avec une petite cuillère en 1/2 rond, mettre un peu de farce dans chacune des alvéoles.
Étendre la 2ème pâte feuilletée et la mettre sur le raviole party, en appuyant un peu pour que la farce se tasse dans les alvéoles.
Passer le rouleau à pâtisserie sur le raviole party jusqu'à ce que les ravioles se découpent.
Les sortir des alvéoles et les mettre sur du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
Aplatir les bouchées avec une fourchettes et passer au pinceau un peu de jaune d’œuf.
Cuire au four à 200°C pendant un quart d'heure environ.

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