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Tapas : Empanadillas, petits chaussons thon tomate

Name: Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate
Prep time: 33 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 boite de tomates en dés; 1 boîte de thon au naturel; sel poivre; 1 carré de sucre; 1 belle pincée de cumin; 200 g de farine; 60 g d'huile d'olive; 1 càc de fenouil en graines; 10 cl d'eau; 1 càc de sel; 1 jaune d'oeuf

Ces petits chaussons espagnols sont fameux, la fantaisie de cette recette vient du fenouil dans la pâte, mais vous pouvez parfumer avec d'autres épices et farcir avec d'autre ingrédients, du chorizo, de la tapenade au gré des envies du placard.

Apéritif

5 parts

33 min

40 min

facile

(3.7/5 - 6 votes)
211

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