Toasts à la brandade de morue

Ingrédients
6
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Préparation
Préparation15 min
Cuisson7 min
- Couper les tranches de pain en 4, les tartiner généreusement de brandade, parsemer de gruyère.
- Passer sous le grill du four, enfourné à froid, laisser 7 minutes.
- Mettre les toasts sur deux plats.
La table de Mamou
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian blanc (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Vacqueyras blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Saint Joseph blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
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