Wraps au saumon fume

Apéritif

4 parts

facile

15 min

116 Kcal

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Ingrédients

• Galettes de mais pour wraps
• 200 g de saumon fumé
• Un fromage frais type Saint Moret
• de la salade verte
• un concombre
• de l’échalote et de la ciboulette

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Préparation

• Mélanger le fromage frais avec de la ciboulette ciselée et une échalote coupée très finement.
• Etaler ce mélange sur la galette, recouvrir d'une tranche de saumon fumé.
• Recouvrir de crudités, salade verte et lamelles de concombres coupée à l'économe.
• Rouler la galette assez serrée et couper des tronçons que l'on maintient à l'aide d'un pique.

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