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Recette au cumin
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Kebab (chawarma)
Kebab (chawarma)
Faut souffrir un peu pour avoir de bon résultat,c'est bon!!!Bon dégustation!!!
Préparation
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Faire mariner le poule, les épices, l'ail, l'huile d'olive, jus de citron pendant 1 heure.
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Dans une casserole faire cuire le poule à feu doux.
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En garnir les pitas.
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Pain pita:
Mélanger tout les ingrédients, ajouter l'eau.
Bien pétrir laisser lever.
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Travailler 2eme fois et diviser la pâte en boule.
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Aplatir les boules très fine.
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Laisser lever et faire cuire au four.
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Questions:
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Commentaires des membres:
Merci pour cette recette
Excellente
Trop bonne