Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Name: Madeleines au jambon de dinde et aux olives
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs; 110 g de farine; 1 c à café de levure chimique; 80 g de beurre salé; 2 tranches de jambon (de dinde pour nous !); 15 olives vertes dénoyautées (aux anchois)

De madeleines salées! Qui hésite? c'est à manger tiède ! Un régal ...

Autre

4 parts

20 min

15 min

facile

353 Kcal

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Ingrédients

3 oeufs
110 g de farine
1 c à café de levure chimique
80 g de beurre salé
2 tranches de jambon (de dinde pour nous !)
15 olives vertes dénoyautées (aux anchois)

Coût estimé: 3.15€ (0.79€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 220 degrés.
Fondre le beurre - réserver
Dans un saladier casser les œufs. Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
Verser le beurre fondu. Mélanger.
Ajouter le jambon et les olives découpés en petits morceaux.
Laisser reposer la pâte 1/2 heure (facultatif)
Remplisser les moules à madeleine au 2/3.
Enfourner 4 minutes et baisser le four à 200 degrés pendant 6 à 7 minutes.
Démouler à la sortie du four.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 352Kcal

Glucides: 20.1g
Lipides: 23.6g
Gras sat.: 12.6g
Protéines: 13.5g
Fibres: 2.2g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 10
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (128g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Madeleines au jambon de dinde et aux olives

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Questions:

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