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Pain à l'ail et l'huile d'olive

Name: Pain à l'ail et l'huile d'olive
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 270 ml d'eau; 450 g de farine T 55; 22 g de levure cube; 1.5 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; une huile d'olive parfumée au basilic; 1 cuillère à café de sucre; 3 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de jus de citron

Autre

5 parts

10 min

40 min

facile

335 Kcal

(4.7/5 - 3 votes)
2
27

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Ingrédients

270 ml d'eau
450 g de farine T 55
22 g de levure cube
1.5 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
une huile d'olive parfumée au basilic
1 cuillère à café de sucre
3 gousses d'ail hachées
1 cuillère à café de jus de citron

Coût estimé: 1.54€ (0.31€/part)

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans votre Map dans cet ordre.
Mettre le programme pâte pendant 20 minutes.
Sortir la pâte et la laisser doubler de volume.
Dégazer la pâte et donner lui la forme que vous souhaiter et laisser la de nouveau gonfler pendant au moins 2 heures.
Préchauffer le four thermostat 230 °.
Enfourner le pain pour 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 335Kcal

Glucides: 64.8g
Lipides: 2g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 11.2g
Fibres: 4.3g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes