Pain a la semoule d'orge.

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Autre

4 parts

facile

50 min

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Après le pain a la semoule de blé dur , et a la farine complète , le voici avec une semoule a l'orge qui a énormément de vertu surtout pour la santé, un bon transit intestinale et une digestion plus facile.

Ingrédients

• 130 g de semoule d'orge
• 150 g de farine de blé
• 2 cuillères à café de levure instantanée
• 170 ml d'eau
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à soupe d'huile

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Préparation

• Mettre les ingrédients dans la map les liquides ensuite les solides programme pâte.
• Après 1 heure 30 dégazer la pâte et figure un pain ou plusieurs.
• Préchauffer le four a 200°.
• Laisser la pâte levée.
• Parsemer de grains de nigel ou bien de grains de sésame.
• Mettre un récipient avec de l'eau chaude dans le four .
• Enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce que le pain sonne quand vous lui donner quelques coups.
  Accompagner d'un tajine ou bien d'un plat avec beaucoup de sauce.

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