Après le pain a la semoule de blé dur , et a la farine complète , le voici avec une semoule a l'orge qui a énormément de vertu surtout pour la santé, un bon transit intestinale et une digestion plus facile.
Mettre les ingrédients dans la map les liquides ensuite les solides programme pâte.
Après 1 heure 30 dégazer la pâte et figure un pain ou plusieurs.
Préchauffer le four a 200°.
Laisser la pâte levée.
Parsemer de grains de nigel ou bien de grains de sésame.
Mettre un récipient avec de l'eau chaude dans le four .
Enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce que le pain sonne quand vous lui donner quelques coups. Accompagner d'un tajine ou bien d'un plat avec beaucoup de sauce.