Ptitchef

Pain d'épeautre

Ce pain est tellement bon qu'on pourrait croire qu'il sort direct du boulanger.

Autre
4 parts
25 min
25 min
moyen
438 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 0.73 (0.18€/part)

Préparation

  • Mettre le tout en programme pâte das votre map.
  • Une fois le programme terminé, dégazer la pâte et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie.
  • Rouler votre pâte à pain sur elle même en forme comme un boudin et laisser pousser à couvert pendant une heure.
  • Faire deux entailles au dessus de votre pain et enfournez pour 25 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 438Kcal
  • Glucides: 88g
  • Lipides: 1.3g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Pain d'épeautre
Pain d'épeautre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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