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Pain au basilic
Pain maison au thym, basilic, ciboulette et aux graines
Pain maison au thym, basilic, ciboulette et aux graines
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.75Euros € (0.96€/part)
Préparation
Mettre le thym, la ciboulette et le basilic dans un petit bol, couper finement avec les ciseaux.
Verser la pâte sur le plan de travail, couper en 16 morceaux égaux.
Façonner selon son envie, déposer sur le filet à baguettes.
Préchauffer le four à 35°, laisser lever une heure.
Sortir du four pour le préchauffer à 220°.
Inciser les petits pains, bien les vaporiser d'eau salée.
Cuire 15 minutes.
Ne pas oublier le coup de buée.
Laisser refroidir sur une grille.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 391Kcal
Glucides: 61.4g
Lipides: 8.2g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 13.1g
Fibres: 7.7g
Sucre: 3.4g
ProPoints: 10
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Questions:
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