Dessert difficile - page 6

187 recettes

Gâteau aux pommes et au romarin en deux cuissons. dessert ou goûter?

(1 vote), (19)

Dessert Difficile 55 min 510 kcal

Ingrédients: Pour le sirop: 10 cuillères à soupe d'eau 5 branches de romarin 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Pour la première couche de gâteau: 10...

Bûche bavaroise crème de marron, coeur de mousse au chocolat

(7 votes), (4) , (337)

Dessert Difficile 2 h 12 m 760 kcal

Ingrédients: Pour la mousse (devra se faire en 2 fois) : 300 g de crème de marron 20 cl de crème liquide entière 4 feuilles de gélatine 2 C à S de sucre glace...

Gâteau d'anniversaire smarties

(4 votes), (1) , (233)

Dessert Difficile 1 heure 45 min

Ingrédients: Gâteau 130 g de farine 85 g de sucre 2 oeufs 30 g de cacao non sucré 1 cac de levure chimique 17 g de crème liquide à 30 % 1 pincée de sel...

Gâteau du matin difficile ;-)

(2 votes), (1) , (2)

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: environ 600 g de farine - 2 oeufs - 7 cuillères à soupe de fromage blanc 20% - 1 verre à moutarde de lait de soja - édulcorant liquide selon votre...

Bavarois mûre/framboise

(2 votes), (2) , (4)

Dessert Difficile 20 min 16 min

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 35 g de poudre d'amandes 15 g de farine 2 blancs d'oeufs 100 g de sucre 2) Pour le bavarois : 100 g de mûres 300 g de...

Gâteau aux copeaux de chocolat, glaçage crémeux à la menthe

(2 votes), (1) , (12)

Dessert Difficile 25 min 50 min

Ingrédients: 2 ¼ tasses 560 ml farine 1 cuillère à soupe 15 ml poudre à pâte ( levure chimique ) 1 cuillère à thé 5 ml sel ½ tasse 125 ml beurre ramolli 1 1/3...

La quête des gâteaux à la crème de soja "comme chez le chinois"

(2 votes), (8)

Dessert Difficile 40 min 1 h 15 m

Ingrédients: pour la crème soja-coco 70 g de haricots mungo décortiqués 50 g de sucre glace 40 g de noix de coco râpée 10 cl crème de soja (environ) 1 à 2...

Entremet halloween

(1 vote), (1) , (18)

Dessert Difficile 2 h 15 m 720 kcal

Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Succès au chocolat, coeur de framboise

(1 vote), (1) , (48)

Dessert Difficile 1 h 25 m 1003 kcal

Ingrédients: Pour le biscuit (Dacquoise au noisette) : 4 blancs d'oeufs 100 g de poudre de noisettes 70 g de sucre en poudre (+ 40g ; 110 g au total) 20 g de...

Strucla ( brioche polonaise)

(1 vote), (14)

Dessert Difficile 1 h 5 m 629 kcal

Ingrédients: 250 g de farine (+ une certaine quantité si la pâte colle trop) 1 cuillère à café de levure lyophilisée 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre...

Entremets individuels à l'orange

(1 vote), (1) , (7)

Dessert Difficile 25 min 25 min

Ingrédients: Pour le sablé : 2 jaunes 75 g sucre 75 g beurre pommade 100 g farine 5 g levure chimique fleur de sel Pour la mousse au fromage blanc aux oranges :...

Clémentinier aux noix de pécan

(1 vote), (3)

Dessert Difficile 1 h 30 m 698 kcal

Ingrédients: 1) Pour le biscuit : 4 oeufs 50 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre 150 g de sucre 2) Pour la garniture : 2 oeufs 300 g de sucre glace (si...

Entremet caramel-poire

(2 votes), (1) , (7)

Dessert Difficile 1 heure 20 min

Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g...

Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

(1 vote), (12)

Dessert Difficile 4 heures 657 kcal

Ingrédients: 1) Pour le crémeux au caramel et fleur de sel: 30 g de sucre 80 g de lait 80 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de...