Brochettes d'ananas caramélise au citron vert cuites au barbecue

Name: Brochettes d'ananas caramélise au citron vert cuites au barbecue
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 ananas; 1 citron vert; 4 cuillères à soupe de sucre en poudre

Dessert

4 parts

facile

10 min

242 Kcal

Voici notre dessert léger et fruité.

Ingrédients

1 ananas
1 citron vert
4 cuillères à soupe de sucre en poudre

Coût estimé: 3.14€ (0.79€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Brochettes de poulet au poivron

Préparation

Préparation5 min

Cuisson5 min

Couper les extrémités de l'ananas puis les contours.
Les couper en quatre dans la longueur puis couper chaque morceau en deux dans le sens de la longueur. Couper alors 4 gros cubes dans chacun d'eux.
Former les brochettes avec 8 morceaux d'ananas chacune.
Prélever le zeste du citron et le mélanger dans un bol avec le sucre.
Répartir le sucre sur les brochettes et les faire cuire sur le barbecue bien chaud environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.