Brow-ffin et sa pointe nocciolata

Name: Brow-ffin et sa pointe nocciolata
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de chocolat pâtissier; 120 g de sucre en poudre; 150 g de beurre; 3 oeufs; 60 g de farine; 8 grosses cac de pâte à tartiner (nocciolata)

Une recette brownie à tomber dans un moule à muffin et le tout saupoudré de nocciolata ... que demander de plus?

Dessert

8 parts

10 min

25 min

facile

443 Kcal

(5/5 - 3 votes)
1
416

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Ingrédients

250 g de chocolat pâtissier
120 g de sucre en poudre
150 g de beurre
3 oeufs
60 g de farine
8 grosses cac de pâte à tartiner (nocciolata)

Coût estimé: 4.56€ (0.57€/part)

Préparation

Au bain marie, ou au micro ondes, faites fondre le chocolat avec le beurre.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre en poudre.
Ajoutez le chocolat fondu avec le beurre, fouettez légèrement puis incorporez la farine, mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit brillante.

Versez la préparation dans les moules à muffins au 3/4.
Disposez 1 C à C de nocciolata sur chaque brow-ffin, en faisant des spirales puis intégrez-le à la préparation à l'aide du manche de la cuillère, en tournant délicatement.
Mettez le tout au four, préchauffé à 180°C et faites cuire pendant 20-25 minutes. Le dessus doit être bien "boursouflé".

A la sortie du four, les brow-ffin paraissent très "mou". Laissez-les refroidir, il vont durcir tout en restant extrêmement moelleux.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 443Kcal

Glucides: 40.4g
Lipides: 28.3g
Gras sat.: 16.9g
Protéines: 5.2g
Fibres: 2.8g
Sucre: 30.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 21

Information nutritionnelle pour 1 portion (96g)

Végétarien

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C Coocooningcook

Questions:

Je ne connaît pas. Cette pâte peut ton mettre une autre merci d'avance cordialement Mme Cattelain5

Réponse:

Il s'agit d'une pâte à tartiner qui se trouve au rayon bio. elle a ma préférence par rapport au nutella, mais le nutella peut la remplacer pour cette recette.