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Recette à la fraise
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Recette à la fraise et noix de coco
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Clafoutis au lait de coco et aux fraises
Clafoutis au lait de coco et aux fraises
Un mélange savoureux !
Préparation
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Fouetter avec un robot (le kitchenaid, outil feuille) les oeufs et le sucre.
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Ajouter la farine, le beurre fondu et le lait de coco et bien mélanger.
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Verser dans un moule, j'ai utilisé le moule carré de Demarle (contenance 1L).
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Disposer des fraises.
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Parsemer de noix de coco râpée, de sucre aromatisé à la vanille/noix de coco et de fève de Tonka râpée.
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Cuire 30min th6.
Attendre que le clafouti refroidisse avant de démouler.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 683Kcal
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Glucides: 33.7g
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Lipides: 53.8g
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Gras sat.: 45.1g
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Protéines: 8.7g
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Fibres: 12.8g
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Sucre: 22.6g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
35
Information nutritionnelle pour 1 portion (221g)
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Mireval
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon, il manquait un léger temps de cuisson
Excelllllllllllllllllllllllllllllllllent
Je l'ai réalisé avec des cerises très bon.
Excellent