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Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos

Name: Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de flan non sucré à la vanille; 50 cl de lait écrémé; 1 cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson; 1 gousse de vanille fendue en deux et grattée; 200 gr de fraises; 100 gr de kiwi; 100 gr d'ananas; 1/2 kaki; 8 spéculoos

Dessert

4 parts

5 min

20 min

moyen

299 Kcal

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Ingrédients

1 sachet de flan non sucré à la vanille
50 cl de lait écrémé
1 cuillère à café d'édulcorant liquide de cuisson
1 gousse de vanille fendue en deux et grattée
200 gr de fraises
100 gr de kiwi
100 gr d'ananas
1/2 kaki
8 spéculoos

Préparation

Délayez la poudre pour flan avec le lait. Ajoutez l'édulcorant liquide et la gousse de vanille. Mélangez bien avec un fouet de manière à obtenir une préparation fluide et homogène.
Couvrez et cuisez 1 minute au four micro-onde à 900 W, poursuivez la cuisson 4 minutes à 750 W en prenant soin de bien mélanger la préparation à la vanille à mi-cuisson: la crème à la vanille doit prendre. Répartissez la préparation dans 4 verrines. Réservez la préparation 1 H au frais.
Épluchez et taillez tous les fruits en petits cubes de façon à obtenir une minestrone. Mélangez délicatement et réservez au frais. Broyez grossièrement les spéculoos.
Sortez les verrines du réfrigérateur, disposez sur la crème vanille la minestrone de fruits puis parsemez des miettes de spéculoos.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 299Kcal

Glucides: 43.4g
Lipides: 9.2g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 8.2g
Fibres: 3.9g
Sucre: 26.7g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (293g)

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