Crêpes chocolat-mandarine et crêpes fruits de la passion/ pomme-poire

PrécédentSuivant

Dessert

10 parts

facile

55 min

202 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

Pour environ 30 crêpes :

• 250 g de farine
• 50 g de beurre noisette
• 1/2 l de lait
• 25 g de sucre
• un fruit de la passion
• 1/3 de pomme
• 1/3 de poire
• 2 cuillères à soupe de cacao
• de l'extrait de vanille
• 3 oeufs
• 1 jus et la chair d'une mandarine

Vous allez aimer

Crêpes marbrées vanille chocolat

Préparation

• Dans un saladier, mélangez la farine et le sucre. Faites une fontaine et ajoutez au centre les œufs.
• Mélangez les œufs sans y incorporer la farine.
  Versez le lait et rassemblez la farine pour obtenir un mélange homogène et sans grumeaux.
  Séparez ensuite les pâtes en 2, dans une ajoutez le cacao, la mandarine et des paillettes de chocolat noir, et dans l'autre les fruits et la vanille.
• Mélangez et faites reposez pendant 30 minutes au frais.
• Même cuites vous pouvez les agrémenter de sucre, de Nutella, de confiture ou simplement les déguster nature...

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

Notez cette recette:

---

Saralolita, 18/01/2019

C'est bien car ça change pour emporter en pique-nique ! Saralolita

I apreciate (0) I do not appreciate (0) signaler