Far breton individuel nature ou aux pruneaux

Name: Far breton individuel nature ou aux pruneaux
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g farine; 260 g sucre; 4 oeufs; 4 paquets de sucre vanille ou extrait de vanille ou gousse vanille; 1 litre lait ENTIER; 1 pincée de sel; beurre; pruneaux

Pour une week-end époustouflante,essayer pour voir.

Dessert

4 parts

15 min

30 min

facile

770 Kcal

Far breton individuel nature ou aux pruneaux

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Ingrédients

300 g farine
260 g sucre
4 oeufs
4 paquets de sucre vanille ou extrait de vanille ou gousse vanille
1 litre lait ENTIER
1 pincée de sel
beurre
pruneaux

Coût estimé: 2.87€ (0.72€/part)

Préparation

Tiédir le lait et la vanille.
Mettre la farine dans un saladier.
Faire un puits et ajouter le sucre, les oeufs, le sel.
Mélanger en ajoutant progressivement le lait vanillé.
Mélanger en ajoutant progressivement le lait vanillé.
Beurrer les moules et y verser la préparation au 3/4.
Déposer des pruneaux dans les moules.
Déposer des pruneaux dans les moules.
Déposer des petits carrés de beurre sur les préparations.
Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15-20 minutes (le far doit gonfler) puis baisser la température à 180°C et continuer la cuisson jusqu'à ce que le far ait une jolie coloration.