Far breton individuel nature ou aux pruneaux

Dessert

4 parts

facile

45 min

770 Kcal

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Pour une week-end époustouflante,essayer pour voir.

Ingrédients

• 300 g farine
• 260 g sucre
• 4 oeufs
• 4 paquets de sucre vanille ou extrait de vanille ou gousse vanille
• 1 litre lait ENTIER
• 1 pincée de sel
• beurre
• pruneaux

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Far breton aux pruneaux

Préparation

• Tiédir le lait et la vanille.
• Mettre la farine dans un saladier.
  Faire un puits et ajouter le sucre, les oeufs, le sel.
  Mélanger en ajoutant progressivement le lait vanillé.
• Mélanger en ajoutant progressivement le lait vanillé.
• Beurrer les moules et y verser la préparation au 3/4.
• Déposer des pruneaux dans les moules.
• Déposer des pruneaux dans les moules.
  Déposer des petits carrés de beurre sur les préparations.
• Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 15-20 minutes (le far doit gonfler) puis baisser la température à 180°C et continuer la cuisson jusqu'à ce que le far ait une jolie coloration.

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